大礁溪農場 旅遊行程規劃 紅心芭樂冰 紅心芭樂 金棗 好吃的水果冰淇淋
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在宜蘭的員山鄉 枕山村 望龍埤 附近; 本農場採純開水製冰,不委外加工,故不添加起雲劑和塑化劑; 大礁溪農場本著支持在地農民的理念,要大家吃出自然美味,也要吃出健康,請大家安心使用!!
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Feb
18
Sun
2007
05:17
全台採果樂 ,大吉大利搏采頭(感謝蘋果日報記者-------)
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感謝蘋果日報記者,特別安排在除夕當日刊出 ---------
報導╱楊沛騏 攝影╱高大鈞
宜蘭員山鄉
採金棗 賞田園風光
雖然同屬柑橘類,但又名金柑、金桔的金棗卻是外形、吃法都不同的異類,亮澄澄的外皮特別討喜,且九成都產自宜蘭的礁溪及員山。駕車從礁溪進入員山鄉的枕頭山休閒農業區,沿途可見結實纍纍的金棗園與澄澈的溪水、水塘。員山鄉多自然湧泉,水塘濕地也特多,是村民最佳休閒去處。
我特別參加了枕山村的大礁溪農場推出的金棗DIY及風光導覽的套裝遊程。不僅體驗了採金棗的樂趣,見識鄉野風情,還學到用現採金棗製成蜜汁金棗的方式;這種只添加糖、少許鹽的蜜汁金棗,沒有任何化學添加物,2-3小時就可以完成,比一般的蜜餞還好吃呢!
亮澄澄的金棗,採摘起來別有樂趣,不禁令人想起金元寶。
員山鄉的埤特別多,成為鄉民休閒好去處,如圖中的望龍埤景色就相當迷人。
新鮮採摘的金棗,立即做成蜜汁金棗,風味絕佳呢。
旅遊資訊
★開車:國道5號出宜蘭╱壯圍交流道下接192縣道往員山行駛,接台9線,轉台9甲線,再轉宜13線鄉道續行可抵枕頭山休閒農業區。
★搭車:宜蘭火車站轉搭國光客運(039)365441宜蘭往枕山-大礁溪班車,即可抵達。
★相關資訊
◎大礁溪農場:03-9225567須預約前往(除夕~初二休);費用300元
。
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