紅心芭樂，上等冰(怡寧) @ 大礁溪農場　旅遊行程規劃　紅心芭樂冰　紅心芭樂　金棗　好吃的水果冰淇淋

當秀才遇見枕山社區的『上等冰』時…
　　真的沒想到，那紅心芭樂的果實、果肉，
也能製成味道鮮美香味濃郁的紅心芭樂冰淇淋，真的很好吃哦！
紅心芭樂是枕山的特產，去年社區內的大礁溪農場，將本地產量過剩時，都大量丟棄的成熟紅心芭樂果實研發製成好吃的冰淇淋，因為他們社區內年齡逐漸老化，又面臨人口外移，很多年輕人都到外地去謀生，產業面臨了很大的衝擊，他們開始思考要如何來讓產業升級、轉型。他們去上了一些課程，從社區自主營造開始，一點一滴建立屬於自己的家園。

現在就由我為您介紹一下歐！