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以宜蘭特產水果及山泉水製成的冰棒和冰淇淋,風味與眾不同。
特色伴手
水果冰 宜蘭特產入味

「大礁溪農場」將宜蘭特產的紅心芭樂、金棗、溫泉番茄等鮮果粒,加上山泉水開水製成風味獨具的冰棒,紅心芭樂枝仔冰(1支20元),紅心芭樂冰淇淋(1球20元),帶有馥郁香氣,口感很特別,番茄冰則以清新解渴取勝,各有千秋。時間充裕的話,也可以來個製冰DIY(1人/250元,須一星期前預約)限6人以上的團體,邊玩邊吃。

旅遊資訊
 
開車:枕頭山休閒農業區-國道5號下宜蘭交流道,接192縣道轉宜5鄉道可達紅心芭樂班長家,切宜13鄉道循德隆行館行可達民宿,沿宜13可達大礁溪農場,切湖山國小旁產業道路可達望龍埤。 

搭車:於台北搭葛瑪蘭客運(                 02-2966-7058              )、首都客運(0800-000-866)經往宜蘭公車於宜蘭站下,換國光客運(                  03-936-5441              )往大礁溪於湖山國小下,步行約3~10分可達大礁溪農場、望龍埤。˙大礁溪農場:              (03)922-5567                          0935-172-968          水果冰淇淋DIY,僅接受6人以上團體,需1周前預約。

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許多醃製的金棗,相當多的人最後會出現變味,變黑的現象,或者是最後醃出來的成果,並不如想像中的好吃,現在馬上來看看好吃的金棗到底是如何製作出來的。

 

詳情請見:

http://www.wretch.cc/video/b8531021&func=single&vid=4187328&o=time_d&p=0

 

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