目前日期文章:200702 (5)

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感謝蘋果日報記者,特別安排在除夕當日刊出   ---------
報導╱楊沛騏 攝影╱高大鈞
 
宜蘭員山鄉
採金棗 賞田園風光

雖然同屬柑橘類,但又名金柑、金桔的金棗卻是外形、吃法都不同的異類,亮澄澄的外皮特別討喜,且九成都產自宜蘭的礁溪及員山。駕車從礁溪進入員山鄉的枕頭山休閒農業區,沿途可見結實纍纍的金棗園與澄澈的溪水、水塘。員山鄉多自然湧泉,水塘濕地也特多,是村民最佳休閒去處。
我特別參加了枕山村的大礁溪農場推出的金棗DIY及風光導覽的套裝遊程。不僅體驗了採金棗的樂趣,見識鄉野風情,還學到用現採金棗製成蜜汁金棗的方式;這種只添加糖、少許鹽的蜜汁金棗,沒有任何化學添加物,2-3小時就可以完成,比一般的蜜餞還好吃呢!

   
   
 亮澄澄的金棗,採摘起來別有樂趣,不禁令人想起金元寶。 
   
   
 員山鄉的埤特別多,成為鄉民休閒好去處,如圖中的望龍埤景色就相當迷人。 
   
   
 新鮮採摘的金棗,立即做成蜜汁金棗,風味絕佳呢。 


 
   
   
   
旅遊資訊
★開車:國道5號出宜蘭╱壯圍交流道下接192縣道往員山行駛,接台9線,轉台9甲線,再轉宜13線鄉道續行可抵枕頭山休閒農業區。
★搭車:宜蘭火車站轉搭國光客運(039)365441宜蘭往枕山-大礁溪班車,即可抵達。
★相關資訊
◎大礁溪農場:03-9225567須預約前往(除夕~初二休);費用300元

 

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快過年了,大家都好忙哦!

各個行業,都想趁著過年前大賺一筆。

村子裏的阿鐘哥,見了人就喊他生意不好;這個年該怎麼過  --------等等的話。

我告訴他說:「快過年了,什麼行業生意都可以好,就是只有你這個行業,生意真的不能好!」

他說:我壞心腸!

你們知道嗎?!

他是從事什麼行業的呢?

他是,專門在埋死人的--------「喪葬業」!

快過年了!他的那行業生意太好,可是會死很多人喔!

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香港商戴德梁行不動產投資顧問有限公司,
台灣分公司是一群年輕的團体,
一行約六十人。
96.2.3.,
快樂地在枕頭山,展開他們的尾牙知性之旅。
除了教他們做蜜汁金棗外,
也到果園採果喲!歡迎再來玩!



美美的黃財務長:好山、好水,DVD光牒我會寄給妳。

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受宜蘭大學應用經濟學系陳凱俐教授大力的推薦我們大礁溪農場----
96.2.1.,宜蘭大學應用經濟學糸的溫教授,帶著她國一的寶貝,騎著摩特車,來到我們大礁溪農場,尋求寒假作業的體材和內容。
那天天氣雖有點冷,你們的到來,真的讓我很感動!也溫暖了農民的心,希望,你們能將,所認識的大礁溪農場,介紹給大家共同分享。也歡迎你們有空常來玩!


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這是96.1.21來自台北的教育團体,
老師們就是老師,
連做金棗都這麼認真!
Hello!,老師們,不用太嚴肅!
只是休閒而已,
不用太顧慮形象問題嘛!
你們看,連小朋友都會喲!
難得放假嘛!
放輕鬆  ----------。




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