大礁溪農場　 旅遊行程規劃　 紅心芭樂冰 　紅心芭樂　 金棗　 好吃的水果冰淇淋

感謝各位：

本次的甘芭爹  芭樂嘉年華活動，非常成功！
兩天的人數破3000以上....
沒有吃到紅心芭樂冰及紅心饅頭的，下次請早.....
這次颱風，打掉了枕山村八成的芭樂，原本打算不辦的......
而這個活動是一年前提報的，大家真的很期待,也很努力.....
這是我們背負著大家的寄望，好不容易爭取而來的。
此次若不辦，可能就沒有機會了。
收拾起颱風過後滿目蒼夷的面貌，
在毫無奧援的情況下，我們堅持辦下去了。
我們努力的成果加上老天爺的眷顧，
美好的天氣加上優質的表演內容，提昇了整個枕山社區的水平。
也替枕山居民，找回不少自信與歡樂。
感謝各位的臨指導，
替我們這個原本不被看好的活動，增添許多榮耀與光彩。
再次的感謝您的光臨！

敬祝
                                               健康、喜樂                                               

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                                                夭壽股！這小小一包米賣一萬多元耶！
                                                         
                                             這是一包有身分証的「有機米」喲！
                           好朋友大鬍子夫婦，帶來了一包1.5公斤，叫價一萬多元的「有機米」來相送。
       這包米，除了有驗證單位，也清楚的標明出處、第幾期的稻米及原產地，又有CAS有機農產品和MOA自然農法認証標章，聽說吃起來的白米，還會有淡淡的芋頭香味呢！還真捨不得吃呢！它可是有保存期限的，可別錯過了它的賞味期喲！經常收到來自社區大大小小的禮物，上至這包有機米，下至當季的小點心、水果和蔬菜。我們也經常作這樣的回饋和分享！能夠透這樣的交流，也算是一種緣分！

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白頭翁
 屬鵯科，    身長大約18cm，
頭部是黑色，眼、頭頂和腹部呈白色，身体的背部呈橄欖綠黃。
生性喧噪，常群聚田野、住家、城市附近。不懼人，吃雜食，且以漿果類為主食，叫聲嘹亮。
一對白頭翁情侶，在我們家的芒果樹上共築愛巢，
正在播放著美麗的愛情電影。
原來，它們有了小寶寶；
公的站在另一棵樹上守候著，母的則在鳥巢內照顧小鳥。
瞪著大眼，誓死保護，一副要攻擊入侵者的模樣。
這就是生物的本能！
父、母親的偉大，在此展露無遺！

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7 月14日，員山鄉農會所舉辦的竹筍節，
竹筍風味餐，席開百桌，每桌2000元 。真正實在！
有芋竹雙絲、魚游竹林、什錦鮮筍、玉筍呈祥、綠竹仙蹤、金筍題榜、竹香燒賣、竹筍排骨湯、芋頭冰等。還有竹編文物展、四健會成果展、竹編教作、農業區ＤＩＹ体驗、農特產品一元競標、民俗活動表演----------等。

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            1.     湖光山色---望龍埤步道及綠意盎然---森林步道

            2.     歌仔戲的娘家～大樹公

            3.     大礁溪戲水區及番仔坑傳奇

            4.     山野村夫附近---綠竹筍園

            5.     神風特攻隊---蘭陽銀行

            6.      枕頭山頂---眺望龜山朝日，壯麗的夜景是另一種感動

               7.      九天玄女廟後的李仔山的觀日景點，只有機車、步行才能到達

               8.      大礁溪實驗林場，放眼望去是整個枕山村莊，無論日、夜景都是

               一流的

               9.      適合夜觀、最佳賞螢處：紫雲生態雨林農場山上及和茶香園民宿

                附近及大礁溪農場前靠山邊的小路底至望龍埤

            10.  阿蘭城湧泉池

            11.  雷公埤

            12.  望龍埤---森林步道附近靠山邊的小路上處處是驚喜，適合單、  

                  步行


          13.   山野村夫附近土地公廟前，宜十三線路邊的80棵穗花棋盤腳  

 

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                                                                                          苦瓜
                                                     別名：涼瓜，屬葫蘆科
                                       主治：高血壓、糖尿病、中暑、血脂過高
                                       其效能：清熱、解毒、降壓、清心明目
可做成：苦瓜燉排骨、涼拌苦瓜、苦瓜鑲肉、苦瓜燉冰糖、小魚乾炒苦瓜---------。苦瓜外皮高低不平，隔壁的印傭剛來台灣時，不知苦瓜的煮法，竟然將它削去外皮，還讓大家以此為笑話呢！

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紫雲（弟弟）送來了今年的第一批成熟的無花果實，來作分享，真是超感動的。   
無花果又名奶漿果，屬桑科。醫藥成份及保健價值上評價極高，果實中含有水溶性食物纖維果膠和維生素，能使腸道的蠕動更加活潑。

無花果根、莖、葉、都可入藥。
【本草綱目】記載：無花果味甘平、無毒，主開胃，止瀉痢，治五痔、咽喉痛，
【滇南本草】亦言其果皮治五痔腫痛，實瓤主清利咽喉，開胸膈，消痰化滯，通利血脈，清肝膽積熱而令目明。
醫藥成份及保健價值上評價極高，果實中含有水溶性食物纖維果膠和維生素，能使腸道的蠕動更加活潑。無花果根、莖、葉、都可入藥，無花果水浸提液及其結晶體，以及從無花果乳汁中提出的ACE抑製劑，可用於治療高血壓；無花果葉片中含有蒺藜乙酯、扁豆乙酯、齊墩果酵酸及多種吷喃維生素等具有利尿、潤膚作用。日本科學家從無花果果實和葉片中提出苯甲醛、佛手柑內脂、補骨酯素…等抑癌抗癌物質，這些物質對抗癌細胞抑制作用明顯，尤其對胃癌、咽喉癌、食道癌、賁門癌等有奇效。

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                              眾星拱月在望龍，
                                  鐵馬橫渡桃花源。
                                  生物多樣伴此景，
                                  蟬谷鳴繞大礁溪。

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