不好意思!金棗產期已結束了。
而加工產品最後的庫存貨也都賣完了,無法與大家分享,真得很sorry!
請再耐心的等到農曆10月半過後,才再有金棗哩!

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2008戊子年員山燈節於2/16(六)至2/21(四)在宜蘭縣員山公園隆重登場了,很熱鬧哦!請大家告訴大家!!!

節目表如下:
活動日期 時間 演出內容
2/16(六) 17:30-21:30 土風舞、排舞、跳鼓陣、街舞、國標舞、流行熱舞、祥獅獻瑞、點燈、表揚模範農民、摸彩
2/17(日) 16:00-21:30 絲竹樂合奏、管樂、古箏合奏、有氧舞蹈、合唱、弦樂合奏、國樂合奏、民俗舞蹈
2/18(一) 19:00-22:00 民俗舞蹈、肚皮舞、歌仔戲
2/19(二) 19:00-21:30 民俗舞蹈、草裙舞、歌仔戲
2/20(三) 18:00-22:00 原住民舞蹈、現代古典芭蕾舞、歌仔戲
2/21(四) 17:30-21:00 小花燈頒獎、國標舞
          
          

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這是大特寫主持人侯昌明先生,特別推薦酸甜好吃的---梅香金棗
最近有許多朋友打電話來詢問金棗的作法和吃法,
為了讓大家能夠更方便了解,
我就把秘方大公開,掛在Blog上,歡迎喜歡金棗同好,一起做做看!
材料:生鮮金棗、鹽、白細糖、梅子粉。
用具:透明厚塑膠袋一個、剪刀一支、砧板、肉槌一支或菜刀面。
作法: 1.將金棗用清水洗淨瀝乾後,用剪刀剪一刀。
                                   2.放入塑膠袋內,用肉槌或菜刀面壓扁金棗,加入適量的鹽,搓搖均勻去澀味。
                                      3.加入白細糖和梅子粉搓揉均勻,放入冰箱入味後(大約1-2天)即可成為酸甜好吃的梅香金棗。
優點:製作方法超間單的,又好吃。
缺點:此方法採生鮮處理,未經烹煮所以無法保存,須儘早吃完。

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金棗的解說及採果須知

介紹一下喲!
這一台,可是自動的金棗穿刺機,
有了它之後,就不用担心每次刺金棗時會刺到手喔!很好用哦!
新意象兒童美術班在大礁溪農場金棗DIY的情景
我們也去古防空洞探險,看蝙蝠喔!好刺激好恐怖喔!
快樂的度過寒假中最難忘的---枕山一日遊。
 

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                          這是我們家被颱風攔腰折斷倒下的柳丁樹  
                           

  這是我們家被颱風肆虐倒下的芭樂樹

這是我們家被颱風連根拔起的咖啡樹
                       這是我們家被颱風吹落一地未成熟的百香果

                       很多朋友打電話要來現採金棗.....
                       不好意思!今年金棗園無法完全開放大家採果喲!
                       只開放給不嫌棄的好朋友入園分享樂趣,請見諒!
因為產量受颱風影响減少許多.......無法完全開放大家採果喲!
都是科羅莎惹得禍!

柯羅莎以強烈颱風的姿態進逼東北角陸地,帶來十六級的強陣風,並且在嘉義、宜蘭及新竹山區帶來超過一千毫米以上的降雨,其他包括苗栗,台中,屏東,南投,雲林,桃園山區的雨量,也超過700~800毫米,台南,台北縣及台北市山區也達到500~600毫米以上。風雨威力驚人,直接登陸,災情嚴重不止把果園弄得一團亂,有的果樹,就因此無法生長水果;有的果樹更慘,因此魂歸西天!
所以,很抱歉!暫時無法全面性開放大家採果喲!
也感謝網友坤榮全家於颱風過後一週,來宜蘭時,特地繞過來我們家關心!真是感謝!

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黃金切片
蜜汁金棗
金玉滿堂果醬

我們有純手工,堅持不含防腐劑人工色素.香料蜜汁金棗、金玉滿堂果醬、黄金切片果粒哦!
味道超讚喔!
熱賣中....
容量380cc,特價150元,運費需自付。

有意者,請打03-9225567 或和我們的游先生聯絡0935-172-968,謝謝!

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新的一年
祝大家:好運旺旺來! 
願美好的一切都陪伴著你們。

   年年如意!
    歲歲平安!
        健康、喜樂。       

時間過得真快!
又要告別2007年了!
在此歲末年初之際,
特別要感謝;
千喜他們夫婦和金益草莓園官兄他們夫婦
、山野村夫姚老闆、錦普觀光梨園的阿普兄,熱心的請了2天假幫忙接送甘芭爹活動的表演團體。
如意果園的萬然兄,從梨山特別趕下來幫忙。
昭豪、怡心幫我弄芭葉茶,
文欽幫我組裝一台新電腦及大鬍子一家人貢獻一台二手螢幕。
認真的完瑟及rainlan、早餐店的素蓮....及其他沒有寫到的好朋友們。
因為有你們,才有今日的枕山甘芭爹活動....
感謝大家一整年的關愛與照顧及情義相挺。

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大仙跨足,造枕山。
礁石縫中,生機顯。
溪中魚蝦,嬉四季。
農人勤辛,栽花果。
場中有請,眾嬌客。
 讚聲鼎沸---枕頭山。

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珍珠芭樂達人:
特等獎---李重雄頭份》
頭等獎---張文章《枕山》游溪池《枕山》
貳等獎---吳清國《枕山》吳家興《枕山》黃炎錦《枕山》

紅心芭樂達人:
特等獎---林幸南《枕山》
頭等獎---  輝《枕山》李阿和《枕山》
貳等獎---李繼賢《同樂》、李銘填《枕山鄭勝僥《同樂》

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冠軍【薛兩成】

枕頭山休閒農業區內具豐富自然景觀、雄厚人文歷史、生態環境優美,藉由本次「花果山綠美化競賽活動」計畫,提昇居民參與感與使命感,營造本區特色。
冠軍【薛兩成】
亞軍【吳政吉、曾錦普】
季軍【游溪池、游溪洲】


 期望透過聘請各方專家舉辦美學教育訓練,學習與加強如何規劃社區居家環境及公共區域美化的養成,進而發動社區營造永續工程,由業者主動於公共空間或居家庭園佈置綠色景觀,讓遊客感受在地的文化之美,同時,亦期望運用競賽活動的執行,提高園區知名度及曝光率,以達到社區景觀與休閒農業相結合的目標。
這次綠美化競賽評分標準:花果山主題營造(30%)、植栽設計(25%)、特色營造(20%)、整齊美觀(10%)、佈局規劃(10%),擇公共區域為規劃場所者(5%)。並由主辦單位聘請評審委員:(行政院農業委員會-陳好蓁技正)、(宜蘭縣政府輔導課-湯惠媄技士)、及(國立淡水高級商工職業學校園藝系張莉莉主任)擔任評委。
11/26完成枕頭山休閒農業區綠美化競賽評比工作,頒獎典禮假湖山國小禮堂舉行,錄取冠軍一名【薛兩成】、亞軍二名【吳政吉、曾錦普】、季軍二名【游溪池、游溪洲】,頒給獎牌及獎金。現場並由行政院農業委員會及宜蘭縣政府長官抽出參加綠美化競賽預測冠軍活動獲獎名單冠軍(50)及亞軍(50)
員山鄉農會為提高園區知名度及曝光率,特別舉辦枕頭山休閒農業區綠美化競賽活動預測冠軍活動,凡中華民國國民皆可參加,預測獲得冠軍者(50),可獲得蘭陽首選勁好米禮盒乙份及員山鄉農會養生奶乙箱;預測獲得亞軍者(50),可獲得蘭陽首選勁好米禮盒乙份。得獎名單:統一於11/28日公佈於員山鄉農會網站www.ysfa.org.tw。領獎方式:由本會統一以宅配方式寄送。
員山鄉農會總幹事表示,休閒農業區綠美化競賽活動已連續辦理三年,每一次活動都吸引園區內居民及業者熱情參與,陸陸續續建立起居民一個愛鄉、愛土、愛環境的共同意識,三年來打造成一個優雅脫俗的社區環境,居民都自主的將周遭環境整理維護,創造出優質的生活環境品質。希望本次透過預測冠軍活動,讓全國民眾參與活動來提高員山鄉休閒農業區知名度及曝光率。

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