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百香果屬西番蓮科，是多年生蔓藤本的植物，大多以搭棚架的方式來栽種。原產地在南美洲─巴西，1901~1907年間由日本人引進紫色品種栽種，所以又叫西番蓮。
百香果一年結果三次，每兩年要砍掉重新栽種。其根可當葯用；可治關節炎和骨膜炎，葉脈處會長出綠色卷鬚，是攀爬棚架的工具。特性：所有的花都只有花萼、花瓣和花蕊，而百香果多了一種迷人的綴飾.........副花冠，因花朵上已有花冠，而花冠以外的裝飾構造，目前又沒有適當的名稱稱呼它，還是叫它─副花冠。其產期為：6月~12月。
      百香果，果汁香味濃郁，含有豐富維生素；稀釋加糖水或蜂蜜、養樂多、冰塊，被捧為盛夏消暑之聖品。用來涼拌青木瓜或其它菜餚、點心都非常可口、鮮美，是水果中的公主。

      園區草坪上，三更半夜來了一位嬌客。牠可是列為保護級喔！難怪，我們家傑克森一直對牠叫個不停！(傑克森是我門家的土狗，很精唷！)
      前幾天，一隻受了傷的穿山甲誤闖入我們家庭園上，這是我第一次這麼近距離看到牠。原來是有一條水蛭不小心跑進牠的鼻子內，弄得牠很不舒服。可能是牠喝山泉水時，誤把水蛭吸入鼻內。我們留了牠幾天，幫牠把水蛭夾出，找了一些食物--------螞蟻穴的小螞蟻給牠吃。因為牠吃的食物和我們不同，也不好取得
     幾天後，我們認為牠，還是回歸自然最好！於是，送走了這位保護級的客人，希望牠能快樂的生活在，枕頭山休閒農業區的大自然環境中。

        穿山甲屬，鱗甲目，分怖在亞洲和非洲，身上的鱗片，堅硬無比，好像是全身披上盔甲的將軍。嘴裡不長牙齒，只有一根細細長的舌頭，舌頭上分泌著黏液，可以讓牠黏到很多的螞蟻。有時會用尾巴鉤住樹枝捕捉樹枝上的白蟻。
        有時，也會裝死躺下，張開身上的鱗片，當螞蟻們紛紛爬上穿山甲的身上時，穿山甲就會立即合攏鱗片，把螞蟻關在裏面，跳到水池中，讓螞蟻浮上水，面在吃掉螞蟻。
        但是，當穿山甲遇見猛獸或比他厲害的敵人時，即馬上把身體捲成一圈，敵人就沒辦法了。牠愛吃白蟻，而白蟻是破壞森林的大壞蛋，所以：穿山甲是保護森林的鎧甲武士

最後一天，點名帥聰、rainlan兩位老師來寫囉！

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越晚越亮眼優雅的美術吊灯--穗花棋盤腳
穗花棋盤腳別名水茄冬、水貢仔或細葉棋盤腳，它是屬玉蕊科夜間開花白天睡覺的花常綠中喬木，它的開花季節是夏季的夜晚，而且愈晚愈驚豔。
其果實有毒，不可使用。雄蕊比雌蕊長；開花時有濃郁的香味，可吸引蛾類、金龜子.........等夜行性的動物，前來幫忙授粉。葉、枝略下垂性，葉互生、葉柄粗短、叢生枝梢；葉身披針形成常卵形，光端漸銳，鈍鋸齒緣或披狀緣。

其葉、樹枝及根含有氫氰酸及皂素也是有毒的；若不甚誤食可能會引起腸胃不適、腹瀉、動作不協調及肌肉麻痺等現象。  穗花棋盤腳是屬熱帶與副熱帶地區生長的植物，台灣北部、東北部及南部恆春海岸，主要用途：觀賞及防風。
枕頭山休閒農業區內整排的穗花棋盤腳，至入夏以來爭相奪豔也招來了不少遊客夜間欣賞的目光，可以說是夜間的粉紅佳人，豔而不俗，而且是愈晚愈亮眼優雅的藝術吊燈，歡迎大家有空可以來看看唷！就在通往大礁溪的道路邊，(也就是山野村夫和食叭啦的對面)整排的夜間美術吊燈等您來鑑賞，還有我們大礁溪農場也有唷！

大礁溪農場在哪裡呢？

就在這裡唷！

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        我們是一群四、五，六十歲的歐巴桑和歐ㄐ桑，年紀最大的還有七，八十歲的呢！我們居住在枕頭山休閒農業區內，我們是一群很認真的農夫唷！ 
      今年六月，即將進入暑假前夕，波的農場主人─波哥，也不曉從哪裡找到了這個好康的事─那就是找了同樂國小的兩位熱心的老師，李老師和陳老師，敎我們利用Blog學習架設自己的農場果園網站。這是我們這些農夫今年最大的收穫，我們年輕時代沒有電腦這玩意兒，所以，要我們打字，上網，架設自己的網站，那更是天都黑一邊！！可是，我們真的很認真，大家紛紛的找了農夫的第二代子弟兵們，一起去上課了。上課至今快一個月了，我們從ㄅ在哪裏？ ㄚ在哪裏？ 一直到怎樣進入那個畫面，該按哪個鍵？ 然而，到我們已經有了自己的枕頭山休閒農業區Blog網站了。    

      這是─我們這群農夫遇到今年夏天最好康的代誌。謝謝波哥，也感謝同樂國小的李老師和陳老師熱心的幫忙，犧牲自己的假期幫助枕頭山休閒農業區成長，這大概是今年排行榜上，堪稱最有意義，又讓我們成長的事吧！兩位老師，感謝唷！！

※ 看大家是不是都很認真呀！

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嘿嘿！接下來換波哥寫唷！

    感謝同樂國小的兩位老師把我們家的香水蓮花照得那麼美！

      夏季是荷花和蓮花盛開的季節，如果想要賞蓮，那肯定要早上，因為花一大早五六點就開花了，傍晚過後，會閉合得像花苞。香水蓮花，是一種睡蓮科多年生草本植物。因緣中，由朋友相送數盆不同顏色的蓮花；養至今日，卻繁殖更多的蓮花。外子好客，也將此蓮花分送給許多讚賞香水蓮花的朋友，一起分享它─香水蓮花成長的喜悅。就因它出汙泥而不染，足足可以給它一個美人的稱號，聽說有智慧的人才能聞得到它的香味呢？

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嘿嘿！換紫雲黃大哥寫囉！

如果對我們大礁溪農場有任何問題，都可以在這裡迴響討論喔！

謝謝----------

    進入園區內，我們可能會遇到一些可愛的小動物；如蝴蝶、甲虫、、、、等。和一些不太可愛的動物，如蛇或有攻擊性的小動物。希望，大家不要去打擾它們，留給它們一個最自然、安靜的家；也給我們一個安全的旅遊環境。